הצהרת בריאות, היגיינה ובטיחות

אני סובל/ת או סבלתי מהתסמינים הבאים (בארבעת השבועות האחרונים):

תסמין	כן	לא
שלשולים	כן	לא
חום	כן	לא
הקאות	כן	לא
צהבת	כן	לא
חום וכאב גרון	כן	לא
פצע / נגע פתוח המכיל מוגלה	כן	לא

חליתי או הייתי במגע קרוב עם אדם הסובל מהמחלות הבאות:

מחלה	כן	לא
נורו-וירוס	כן	לא
סלמונלה	כן	לא
קמפילובקטר	כן	לא
חיידק השיגלה	כן	לא
צהבת נגיפית (A או E)	כן	לא
COVID-19 (קורונה)	כן	לא

רשימת בדיקות היגיינה ובטיחות למבקרים – קרא/י בעיון:

• לבוש מאושר בלבד – בגדים נקיים ומכוסים בסינר. אין להיכנס עם נעליים פתוחות או עקבים גבוהים.
• לבוש מאושר בלבד: הבגדים חייבים להיות נקיים ומכוסים בסינר. אין להיכנס עם נעליים פתוחות או עקבים גבוהים.
  תכשיטים מינימליים: יש להסיר תכשיטים, למעט טבעת נישואין חלקה. אין להיכנס עם ציפורניים ארוכות או ריסים מלאכותיים (נדרשת עבודה עם כפפות).
• לבוש מגן – סינר וכיסוי שיער (כובע/רשת) חובה לפני כניסה למטבח.
• אין לשאת חפצים מעל קו המותניים – אין לשים פריטים בכיסי חולצה.
• היגיינה – חובה לשטוף ידיים בכיור הראשון לפני כניסה למטבח.
• אסורה ההכנסה של מזון/ מסטיקים/ סוכריות / שתייה סיגריות כולל סיגריות אלקטרוניות למטבח העישון אסור בהחלט
• בטיחות – יש להישאר באזורים המוגדרים ולהיזהר מסיכוני החלקה. אין לגעת במזון או ציוד ללא אישור. יש לאפשר לצוות מרחב תנועה ולהתרחק ממטגנים וגרילים.
• בעבודה קיימים סיכונים: חתכים, כוויות, נפילת חפצים והחלקה. יש לעבוד לפי הנהלים, להשתמש בציוד מגן אישי, לנעול נעלי בטיחות ולשמור על סדר וניקיון.
• ההנהלה רשאית להרחיק מבקר שלא עומד בהנחיות.